筋トレ、減塩、糖質制限でアンチエイジング　老化はこうして遅らせろ

脳由来神経栄養因子BDNFも、近年ときどき話題に上るワードだ。

 

神経栄養因子は、神経細胞を成長させたり枝分かれさせるのに必要な物質だで、4つのグループがある。

 

心筋・平滑筋（内臓）・脂肪組織・卵巣などに分布しているのが、一般的な神経成長因子（nerve growth factor/NGF)。

 

一方、大脳皮質・海馬・小脳などに分布するのがBDNF（Brain-derived neurotrophic factor）になる。

 

BDNFは脳の神経細胞から分泌され、神経細胞を伸ばしたり枝分かれするのに必要なタンパク質だ。

 

記憶を司る器官である海馬に多いため、記憶や学習、高度な思考をするために必要な物質だと言うことらしい。

 

実際、BDNFの血中濃度と記憶力には相関関係があり、うつ病や認知症患者のBDNF血中濃度レベルが低いことも、分かっている。

BDNFを増やすには、適度な運動と日光浴

BDNFは、脳内の神経細胞から分泌されるタンパク質だ。

 

そのため、食べ物からBDNFタンパクを直接摂るというわけにはいかない。

 

脳には、有毒な物質が脳内に入らないような様々な関門があって、脳内で働くような物質は直接食品から摂れないことが多いのだ。

 

では、BDNFを増やすには、どうすれば良いか。

 

BDNFが減ると記憶力が落ちるわけだから、記憶力が落ちないような生活をすれば良い。

 

そのためには、適度な運動や日光浴が良いという。

 

運動は、身体を動かすと同時に脳を使うことでもあるし、散歩や日光浴は体内時計をリセットし、毎日の生活リズムを正す。

 

BDNFは生活リズムが崩れると、分泌レベルが下がることが分かっているため、午前中の散歩や日光を浴びることは、BDNFレベルを維持するのに重要だという。

BDNFを増やす食品、減らす食品

 

ハッキリとBDNFを増やす成分は、今のところ見つかっていない。

 

白カビ由来のカマンベールチーズがBDNFを増やすという実験結果はあるが、ではカマンベールチーズに含まれるどの成分がBDNFを増やすのに関わっているのかは、よくわからない。

 

ただ食生活との相関関係から、BDNFを減らす食品と、減らさない食品があることは、分かっている。

 

BDNFレベルを下げる食品は、

などだ。

 

一方、BDNFを増やすかも知れない食品としては、

…等が挙げられている。

 

まあなんというか、おなじみのメンバーやね。

 

カマンベールチーズを毎日食べて、高カカオチョコレートでもかじっていれば良いって事かな？

 

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